Nisbətən müasir bir yaradılış olan İrlandiya kremi ilk dəfə 1970-ci illərdə Mac MacPherson tərəfindən İrlandiya xarakterini özündə cəmləşdirən yeni içki yaratmaq tapşırığı verildikdə hazırlanmışdır. Onun ideyası İrlandiya viskisini krem, şəkər və şokoladla qarışdırmaq idi; birləşdirilmiş inqrediyentlər o vaxtdan bəri bütün dünyada populyarlıq qazanan unikal ləzzət və içmə təcrübəsi yaratdı.
İrlandiya kremi qaymaqlı likör kimi təsnif edilir və müasir reseptlərdə adətən İrlandiya viskisi, krem və digər ətirli maddələr var. Çox vaxt tək başına verilir, lakin kokteyllərdə və qarışıq içkilərdə də məşhurdur.
Mathieu Teisseire İrlandiya Kremi siropu bu qiymətli daş-qaşın dərhal tanınan ləzzətini spirtsiz təmin edir. Kremli, qozlu, şokolad və vanil notları ilə isti, zəngin viski dadını təqdim edir. Onu qəhvə, şokolad, milkshake, frappe, kokteyl və kokteyllərə əlavə edin.