Относительно современное творение, ирландские сливки, были впервые разработаны в 1970-х годах, когда Мак Макферсону было поручено создать новый напиток, передающий ирландский характер. Его идея состояла в том, чтобы смешать ирландский виски со сливками, сахаром и шоколадом; Комбинация ингредиентов создала уникальный вкус и опыт, который с тех пор завоевал популярность во всем мире.
Ирландский крем классифицируется как сливочный ликер, и современные рецепты обычно содержат ирландский виски, сливки и другие ароматизаторы. Его часто подают отдельно, но он также популярен в коктейлях и смешанных напитках.
Ирландский сливочный сироп Mathieu Teisseire обладает мгновенно узнаваемым вкусом, без содержания алкоголя. Он предлагает теплый, насыщенный вкус виски со сливочными, ореховыми, шоколадными и ванильными нотками. Добавляйте его в кофе, шоколад, молочные коктейли.