Персик возник в Китае, а затем распространился на запад в Азию и Средиземноморье. Это считалось деликатесом для европейской знати и королевской семьи; По легенде, королева Виктория не считала ни один прием пищи полным без свежих персиков, подаваемых на хлопчатобумажной салфетке.
Персики ценят за их бархатистую кожицу, мясистую мякоть и сладкий, ароматный вкус, который смягчается по мере созревания и размягчения. Их обычно едят в сыром виде, но они также являются популярным дополнением к самым разнообразным блюдам, включая торты, коблеры, тажины и напитки.
Персиковый сироп Mathieu Teisseire идеально передает сочный и ароматный вкус этого драгоценного фрукта. Это идеальное дополнение к ассортименту лимонадов, газированных напитков, чая и коктейлей. Или попробуйте добавить этот сироп в свой кофе и горячие напитки для вкусной фруктовой добавки.