Банан, одно из самых любимых и важных фруктовых растений в мире, считается одним из первых фруктов на земле. Родом из Юго-Восточной Азии, банан является плодом самого большого травянистого цветкового растения. Сладкий и мягкий, он ценится за вкус, питательную ценность и круглогодичную доступность.
В основном бананы едят сырыми в качестве питательной закуски, их также едят приготовленными на пару, запеченными или жареными. Он также широко используется для придания восхитительной глубины и аромата аппетитным десертам, освежающим напиткам и великолепным пикантным блюдам.
Банановый сироп Mathieu Teisseire обладает сильным ароматом спелого банана в сочетании со сладким вкусом бананового десерта и может использоваться для приготовления бесконечных коктейлей, смузи, кофе, шоколада, молока и газированных напитков, а также фруктовых пуншей, чая и десертов.