Ягода, отличающаяся бархатистой кожурой и цветом, родом из Северной Америки, но в настоящее время культивируется во всем мире. Ягода растет на кустах, которые часто можно встретить на торфяных лугах и в высокогорных районах, таких как французские Альпы.
Черника широко известна своей пользой для здоровья и считается суперпродуктом. Обладая сладким, но терпким вкусом, их часто едят сырыми с хлопьями и йогуртом, а также используют для приготовления джемов, соусов, пирогов, кексов и пикантных напитков.
Сироп Mathieu Teisseire Blueberry мастерски улавливает уникальный вкус и аромат свежей черники для создания фруктовых коктейлей, смузи и молочных коктейлей.