Əyləncə ilə sinonim olsa də, fosil sübutları qədim mədəniyyətlərin Popcorn haqqında 4700-cü ildən bəri məlum olduğunu göstərir. Lakin 1890-cı illərdə Çarlz Cretors buxarla işləyən popkorn istehsalçıları ilə təchiz olunmuş küçə avtomobilləri yaratdıqda Popcorn geniş şəkildə əlçatan oldu.
Popkorn qurudulmuş qarğıdalı ləpələrinin qızardılması ilə hazırlanır. Buxar ləpəni parçalayaraq onun yeməyə hazır olan yüngül lopalara çevrilməsinə səbəb olur. Kinoteatrda tez-tez istifadə edilən popkorn ya şəkərli, duzlu, ya da ərinmiş kərə yağı, karamel ilə örtülür.
Mathieu Teisseire Popcorn siropu, bu atışdırmanın sevimli dadını ustalıqla canlandırır. Özünəməxsus qovrulmuş ətirlə yanaşı duzlu və şirin arasında mükəmməl tarazlığı yaradaraq, kokteyl, südlü içki, qəhvə, şokolad və s. üçün əyləncəli və yenilikçi əlavədir.