Ənənəvi Buzlu Çay limon qarniri ilə təqdim edilsə də, ABŞ-ın Cənub-Şərqi ştatlarında onun populyarlığı o demək idi ki, onun regionun digər sevimli məhsulu olan şaftalı ilə birləşməsi an məsələsi idi.
Şaftalı Gürcüstanın rəsmi dövlət meyvəsi elan edilib və ştatda şaftalıların adını daşıyan 70-ə yaxın yol var. Lakin bu iki sevimli ləzzətin birləşməsi bölgədən çox-çox uzaqlara yayılır və bütün dünyada təbii halda və ya şüşə içki kimi istifadə olunur.
Mathieu Teisseire Şaftalı Buzlu Çayı təzə şaftalının sulu ləzzətlərini Buzlu Çayın təravətləndirici dadı ilə mükəmməl tarazlaşdırır. Yüngül sitrus meyvələri, gözəl çiçək ətri və qızılı narıncı rəng çayl, qazlı içki, limonad və kokteyllərə özünəməxsus dad əlavə edir.